• 멜론

  eae 과에 속하는 여러 식물 중 하나입니다. 멜론은 보통 달콤하고 식용, 즙이 많은 열매를 맺습니다. ‘멜론’ 이라는 단어는 이 식물의 이름 뿐만 아니라 열매의 이름으로도 사용됩니다. 식물학적으로, 멜론(열매)은 실제로는 베리이며 더욱 구체적으로는 ‘페포(과상과)’에 [...] 비롯한 다양한 품종이 상업적으로 재배되고 있습니다. 멜론의 일반적인 품종은 다음과 같습니다. 수박 머스크멜론( C. melo ) 동과( B. hispida ) 캔털루프 허니듀 슈가멜론 갈리아멜론

• 호박

  소개 호박은 박과인 Cucurbitaceae 에 속하는 초본 덩굴 식물입니다. 큐커비트로도 불리는 호박은 안데스 지역과 메소 아메리카에서 유래했습니다. 현재 식용으로 열매와 씨앗을 소비하기 위해 다섯 종이 재배되고 있습니다. 열매는 호박, 박 등 다양한 이름으로 알려져 [...] 용어에 따라 다릅니다. Cucurbita 품종의 열매는 보통 크기가 크고 과육이 많지만 크기는 품종에 따라 상당히 다를 수 있습니다. 야생 품종은 4cm 정도이며 일부 상용 품종의 무게는 300kg을 초과하기도 합니다.

• 양파

  소개 양파 는 구근 양파 또는 일반 양파로도 불리는 채소입니다. 또한, Allium 속의 품종 중 가장 광범위하게 생산되는 종입니다. 양파는 보통 이년생 또는 일년생 식물에 해당합니다. 그러나 재배할 경우, 대부분 일년생 식물로 취급되며 첫 재배철이 끝날 때 수확합니다 [...] 수확합니다. 양파는 인기가 많아 전 세계에서 재배하여 요리에 사용됩니다. 양파를 썰면 자극적인 향이 나는데 이는 눈을 자극하는 화학 성분을 포함하고 있기 때문입니다.

• 아스파라거스

  소개 아스파라거스 또는 가든 아스파라거스는 봄에만 수확할 수 있는 제철 채소입니다. 또한 Asparagus 속에 속하는 다년생 현화 식물 종입니다. 아스파라거스 식물의 경우, 과거에는 파 종의 양파 및 마늘과 친척 관계에 있는 백합 종으로 분류되었습니다. 현재는 양파와 [...] 식물들은 수선화과 에 속하고 아스파라거스는 아스파라거스과 로 분류됩니다. 아스파라거스 는 유럽의 대부분과 서아시아 및 북아프리카 지역의 토착 식물입니다. 상업적으로 인기 있는 채소 작물이며 광범위하게 재배되고 있습니다. 아스파라거스는 '그린 아스파라거스'와 '화이트 아스파라거스'로 [...] 아스파라거스'로 판매됩니다. 화이트 아스파라거스를 생산하기 위해서는 싹을 햇빛에 노출시키지 않은 채 재배합니다.(흙으로 덮어 놓음). 햇빛에 대한 노출이 없으면 광합성을 하지 않으므로 싹이 하얗게 유지됩니다.

• 가지

  소개 가지 는 가지과의 특정 종이며, 맛이 뛰어나 널리 재배됩니다. 북미와 호주에서는 가지를 ‘Eggplant'라고 부르며, 남아프리카 및 동남아시아에서는 'Brinjal’로 알려져 있습니다. 가지는 Solanum 속의 식물로 토마토 및 감자와 친척 관계에 있습니다. 하지만 [...] 하지만, 가지는 식물학적으로 장과로 분류됩니다. 열매에는 작고 부드러운 씨앗이 많이 들어 있습니다. 이 씨앗들은 담배와 마찬가지로 니코틴노이드 알칼로이드를 함유하고 있기 때문에 쓴 맛이 납니다.

• 강낭콩

  소개 강낭콩(스트링 빈, 필드 빈, 플라젤렛 빈, 프렌치 빈, 가든 빈, 그린 빈, 해리콧 빈, 팝 빈 또는 스냅 빈 등 다양한 이름으로 불림)은 일년생 초본 식물입니다. 식물학적으로는, 다른 덩쿨콩 과의 식물들과 함께 콩과에 속하는 식물입니다. 강낭콩은 이미 오랫동안 [...] 오랫동안 재배해온 다양한 변종을 가진 식물입니다. 야생종은 종종 위로 자라지만, 많은 종이 생장 방식에 따라 '관목 콩' 또는 '봉 콩'으로 식별됩니다. 덩굴강낭콩, 핀토빈, 흰강낭콩, 까치콩이 이에 속합니다.

• 국화

  h)라고도 불리며, Asteraceae 과의 Chrysanthemum 속에 속하는 현화 식물입니다. 이 식물은 원래 아시아와 북동부 유럽에서 유래했으며, 다른 종의 대부분은 동아시아에서 유래했습니다. 특히 중국에서는 상업적인 용도와 생산을 위해 다양한 품종이 개발되었습니다 [...] 방울 또는 단추 모양입니다. 이 속에는 다양한 종류의 교배종 및 상업 및 원예 목적으로 재배되는 광범위한 품종들이 포함되어 있습니다. 이 현화 식물의 주된 색상은 전통적으로 노란색입니다. 오늘날에는 흰색, 보라색, 빨간색 등 다양한 색상의 국화가 재배됩니다.

• 거베라

  소개 거베라는 데이지 또는 국화 과에 속합니다. 현화 식물로 남아프리카에서 유래됐으며, 케이프 주와 트란스발 지역 등에서 서식했습니다. 오늘날에도 거베라는 여전히 인기가 있으며, 장식용 정원 식물이나 절화로 판매되고 있습니다. 재배 품종은 일반적으로 Gerbera jamesonii [...] viridifolia 를 교차 교배한 종입니다. 이 종은 일반적으로 Gerbera hybrida로 알려져 있으며 현재는 크기, 모양 및 색상이 다양한 많은 품종이 재배되고 있습니다. 주 색상은 흰색, 노란색, 주황색, 빨간색 및 분홍색이지만 한 꽃이 다양한 색상의 꽃잎을 가질 수 있습니다

• 토마토

  lycopersicum 는 가지 가지 과에 속합니다. 토마토는 이 식물의 식용 열매를 의미하기도 합니다. 또한, 중미와 남미, 그리고 열대 고원지대에서 유래됐습니다. 토마토는 보통 1~3m 높이까지 자랍니다. 줄기가 그렇게 강하지 않기 때문에 (온실처럼) 지지되지 않을 경우 줄기가 땅 [...] 땅 위로 뻗습니다. 아직 결정되지 않은 토마토 품종의 경우 비내한성 또는 '반내한성’ 다년생 식물로 분류됩니다. 토마토는 온대 기후에서는 일년생 식물이지만 온실에서는 최대 3년까지 생존할 수 있습니다. 현재 전 세계 온대 기후에서 다양한 토마토 품종을 재배하고 있습니다. [...] 온실은 한랭 지역에서도 일 년 내내 생산과 재배를 가능하게 해줍니다.

• 오이

  소개 오이 는 박 과인 1년생 덩굴식물로써 널리 재배되는 인기 높은 식물입니다. 오이는 남아시아, 특히 인도에서 유래했습니다. 오이의 재배 역사는 3,000년에 이르며 현재 대부분의 대륙에서 재배되고 있습니다. 오이는 울타리나 기타 지지대를 따라오르며 자라는 덩굴식물입니다 [...] 덩굴식물입니다. 이 식물은 가늘고 소용돌이 치는 덩굴손으로 스스로를 지지합니다. 오이는 잎이 크며 길이 60cm, 직경 10cm까지 자라기도 하는 긴 원통형 열매를 맺습니다. 오이는 꽃에서 발달하고 그 씨앗은 과일 안에서 자라기 때문에 식물학적으로 장과로 분류됩니다. 그러나 토마토와 [...] 토마토와 호박 같이 오이는 흔히 채소로 간주되며 채소처럼 조리하고 먹습니다. 오이는 90% 이상 물로 구성되어 있습니다.