소개 감귤류는 운향과에 속하는 현화 나무 및관목입니다. 감귤류에는 과일 재배 또는 장식용으로 널리 재배되는 레몬, 라임, 오렌지, 탠저린, 자몽, 시트론, 금귤 및 왕귤을 포함한 작은 관목 또는 가시가 있는 관목이 포함됩니다. 감귤류의 식물들은 아열대 지역과 아시아의 열대 지역 및 말레이 군도의 토종 식물로 알려져 있습니다. 일부 감귤종은 수세기 동안 지중
소개 일반적인 포도나무 는 Vitis 종에 속합니다. 포도나무는 원래 지중해 지역, 중부 유럽 및 서남아시아 지역에서 유래되었으며 모로코, 포르투갈, 남부 독일 및 이란에서 재배되었습니다. 포도는 포도나무의 열매이며 사실 장과류에 해당합니다. 포도는 날 것 그대로 식용으로도 사용되며 와인이나 주스로 처리되거나 건조시켜 건포도를 생산하기도 합니다. 오늘날 포
소개 자두는 Prunus 과 Prunus 속에 속하는 과일입니다. 또한, 자두는 많은 품종이 있어 분류학자마다 정확한 품종 수에 대한 의견이 다릅니다. 분류학자에 따라 현재 19~40종의 자두 품종이 존재한다고 알려져 있습니다. 그러나 육배체 유럽 자두 와 이배체 일본 자두 의 두 품종만이 상업적으로 많이 판매됩니다. 자두는 핵과에 해당하며 이에 따라 단단
소개 장미 는 Rosaceae 과에 속하는 식물입니다. 장미는 또한 장미 식물의 꽃을 의미하기도 합니다. 100종 이상의 장미 종과 수천 종의 재배품종이 있습니다. 장미는 일반적으로 관목으로 발달하는 다년생 식물이며, 날카로운 가시가 있는 줄기가 덩굴져 오릅니다. 장미의 꽃은 모양과 크기가 다양할 수 있지만, 화려하고 밝은 색상을 띠는 경우가 많습니다. 꽃
소개 아스파라거스 또는 가든 아스파라거스는 봄에만 수확할 수 있는 제철 채소입니다. 또한 Asparagus 속에 속하는 다년생 현화 식물 종입니다. 아스파라거스 식물의 경우, 과거에는 파 종의 양파 및 마늘과 친척 관계에 있는 백합 종으로 분류되었습니다. 현재는 양파와 유사한 식물들은 수선화과 에 속하고 아스파라거스는 아스파라거스과 로 분류됩니다. 아스파라
소개 ‘감자’ 라는 단어는 보통 식물과 식용 덩이줄기를 모두 지칭합니다. 감자는 다년생 초본 식물로, 16세기 후반에 라틴 아메리카에서 유럽으로 전파됐습니다. 또한, 스페인 사람들에 의해 식용 작물로 소개됐습니다. 전분이 많은 덩이줄기 작물로, 전 세계 식량 체계 및 많은 사람들의 식단에서 필수적인 부분을 차지하고 있습니다. 양 측면에서 감자는 옥수수, 밀
소개 복숭아 나무 는 중국 북서부 지역에서 유래한 낙엽수입니다. 이 곳에서 처음 열매를 먹기 위해 재배되기 시작했습니다. 복숭아의 영어 이름 유래인 ‘Persica’ 라는 단어는 복숭아나무가 페르시아에 처음 등장했을 때의 인기를 나타냅니다. 복숭아나무의 열매는 일반적으로 달콤하고 즙이 풍부하며 복숭아라고 불립니다. 복숭아는 체리 , 살구, 아몬드, 자두와
소개 리크는 광엽식물인 Allium ampeloprasum 에 속하는 품종입니다. 과거에는 다양한 리크 품종을 식별하기 위해 여러 가지 학명을 사용했지만 지금은 모두 Allium ampeloprasum 품종으로 분류됩니다. 식용으로 사용할 수 있는 부분은 때로는 줄기로 잘 못 불리우곤 합니다. 이 부분은 실제로 겉잎의 묶음입니다. 이 부분은 흙에 묻혀 색상
소개 상추 는 데이지과의 Asteraceae에 속합니다. 내한성 일년생 식물로 재배하기 쉬우며 대부분 잎을 먹기 위해 재배됩니다. 그러나, 해충과 포유류 동물 그리고 진균 및세균성 질병에 피해를 입는 경우가 많으며 영양 결핍에도 취약합니다.
소개 야생 체리, 스위트 체리, 또는 양앵두로 불리는 Prunus avium 은 Rosaceae 의 장미과에 속하는 체리종의 현화 식물입니다. 체리는 유럽, 아나톨리아, 마그레브 및 서아시아의 토종 식물입니다. 또한 영국 제도, 모로코, 튀니지, 그리고 북쪽으로 노르웨이 트론헤임스피오르드 지역과 코카서스, 북부 이란에서도 재배됩니다. 체리는 심지어 서히말라
