푸사리움은 다양한 종으로 구성된 토양 매개 곰팡이 그룹입니다. 푸사리움은 널리 퍼져 있으며 다양한 숙주 작물을 감염시킬 수 있습니다. 많은 종은 약한 병원균으로 간주되며 상처를 입거나 스트레스를 받은 숙주 식물만 감염시킬 수 있습니다.
세 가지 병원균을 구분할 수 있습니다:
- 푸사리움 옥시스포룸 (푸사리움 시들음병): 다양한 숙주, 감자(Solanum tuberosum), 대부분의 채소 및 관상용 작물, 토마토(Solanum lycopersicum) 튤립(Tulipa), 국화, 바나나(Musa sp.)
- 푸사리움 그라미네룸/지베렐라 제에 (푸사리움 머리 마름병 또는 딱지): 곡물, 대두(글리신 최대), 담배(니코티아나 타바쿰), 루핀(루피누스 종)
- 푸사리움 삼부시눔/푸사리움 설푸레움 (감자의 건조 부패): 감자(솔라눔 튜베로섬)
푸사리움의 생활사 및 출현 시기
푸사리움은 다양한 종으로 구성된 토양 매개 곰팡이 그룹입니다. 푸사리움은 광범위하게 퍼져 있으며 다양한 숙주 작물을 감염시킬 수 있습니다. 많은 종은 상처를 입거나 스트레스를 받은 숙주 식물만 감염시킬 수 있는 약한 병원균으로 간주됩니다.
푸사리움 옥시스포룸은 제한된 수의 작물에만 선택적으로 병원성을 갖는 다양한 '특수한 형태'를 가지고 있습니다. 한 작물 내에서도 서로 다른 '특수한 형태'가 발생하여 다른 증상을 일으킬 수 있습니다. 이 종은 실제로 숙주 식물의 혈관계 내부에서 자라며 식물 내부로 퍼져나가는 유일한 푸사리움입니다. 다른 종은 식물 외부에서 위쪽으로 퍼집니다.
대부분의 푸사리움 종은 무성 포자만 생성합니다. 일부는 아스코포자를 생성하기도 합니다. 일반적으로 다른 푸사리움 종의 생활 주기는 비슷합니다. 푸사리움은 토양과 감염된 식물의 작물 잔재물에서 클라미도포자(벽이 두꺼운 균사 세포) 또는 균사체 형태로 수년 동안 겨울을 난다. 종자, 온실 구조물, 도구 및 기계에서도 생존할 수 있습니다. 일차 감염은 종자 매개로 이루어지거나 뿌리 끝의 뿌리 감염 또는 곁뿌리가 수근에서 갈라져 나오는 작은 상처에서 일어납니다.
F. 옥시포룸은 뿌리 내부에서 식물의 밑부분을 향해 자라며 혈관계로 들어갑니다. 혈관 내부에서 곰팡이는 균사체와 많은 포자(마이크로코니디아)를 생성하여 위로 운반합니다. 동시에 식물은 곰팡이의 확산을 막기 위한 방어 메커니즘으로 잇몸을 생성합니다. 이 잇몸이 목선을 막아 푸사리움 종의 주요 증상인 시들음을 유발합니다. 식물의 더 높은 곳에서 마이크로코니디아는 발아하여 주변 조직을 감염시킵니다. 감염된 식물 부위에는 전형적인 배 모양의 분홍색 매크로코니디아가 생성되며, 이 매크로코니디아는 더 흩어질 수 있습니다.
푸사리움 그라미나리움(Gibberella zeae)은 작물 잔여물에서 클라미도포자 및 아스코포자로 월동합니다. 1차 감염은 이 접종 또는 감염된 종자를 통해 이루어집니다. 감염된 종자는 발아가 잘 되지 않고 묘목이 죽어 작물 밀도가 불규칙해집니다. 식물의 발은 묘목이 감염되었거나 월동 접종에 의한 뿌리의 직접 감염으로 인해 감염됩니다. 감염된 뿌리에서 분생 포자낭이 생성되어 질병의 추가 확산의 원인이됩니다. F. 그라미네룸/G. 제애는 주로 오래된 아래쪽 잎을 감염시킵니다. 포자는 빗방울이나 바람에 의해 귀 위쪽으로 퍼집니다. 감염된 귀에는 전형적인 분홍색 포자가 생성되어 질병을 더 퍼뜨릴 수 있습니다. F. 그라미나리움/G. 제에의 아스코포자는 4~35°C에서 발아하며, 최적 온도는 25~28°C입니다. 발아는 80% 이상의 습도에서만 발생합니다. 따뜻하고(25~30°C) 습한(85% 이상) 환경이 감염을 촉진합니다.
푸사리움 삼부시눔은 일반적인 토양에 서식합니다. 이 곰팡이는 수확 시 손상된 괴경을 감염시킵니다. 또한 도구와 창고에 있는 접종액을 통해 괴경을 감염시킬 수도 있습니다. F. 삼부시눔이 들어갈 수 있는 괴경에 상처를 일으키는 선충의 존재로 인해 질병이 강화됩니다. 감염의 최적 온도는 10~20°C, 부패의 최적 온도는 15~20°C입니다.
푸사리움의 피해 증상
푸사리움 곰팡이는 혈관 시들음병, 뿌리 부패, 발과 줄기 부패, 잎 병변, 과일 부패, 곡물의 머리 마름병, 수확 후 부패 등을 일으킵니다.
푸사리움 옥시스포룸 (푸사리움 시들음병)은 혈관 시들음병을 일으키는 곰팡이 종입니다. 처음에는 잎이 노랗게 변하고 주로 식물의 한 쪽에서 시들기 시작합니다. 결국 식물 전체가 시들게 됩니다. 다른 증상으로는 줄기를 자를 때 볼 수 있는 목질 혈관의 갈색 변색이 있습니다. 바나나에서는 전체 농장이 죽을 수 있으며 이후 수년 동안 토양이 심기에 적합하지 않을 수 있습니다.
F. 그라미나룸/지베렐라 제에 (Fusarium 머리 마름병 또는 딱지)(아나모프/텔레모프)는 묘목의 댐핑 오프를 유발합니다. 줄기 밑부분에 갈색 변색이 발생합니다. 감염된 씨눈과 알맹이는 탈수로 인해 흰색으로 변하고 나중에 포자가 형성되면서 분홍빛을 띤 붉은색으로 변합니다. 이삭 감염은 밀의 제빵 품질과 보리의 양조 품질을 떨어뜨립니다. 또한 곰팡이 독소가 생성되는데, 그 중 가장 잘 알려진 것이 DON(데옥시니발레놀)입니다. 이 곰팡이 독소는 포유류에 독성이 있으므로 최대 수치가 정해져 있습니다.
푸사리움 삼부시눔(일명 F. 설푸레움)은 감자를 건조하게 썩게 합니다. 부패는 처음에는 어둡고 축축합니다. 병변은 불규칙하고 날카로운 모서리를 가지고 있습니다. 충치에서는 분홍색 포자 형성이 보입니다.
푸사리움의 피해 증상
푸사리움균을 예방하는 방법은 무엇인가요?
- 작물 잔류물 제거 또는 폐기
- 저항성 품종 선택
- 깨끗한 번식 재료 사용(종자는 뜨거운 물로 효과적으로 처리할 수 있음)
- 온실 작물에 깨끗한 기질 사용
- 온실의 도구, 기계 및 관개용수 소독하기
- 식물 스트레스 예방
- 토양 배수가 적절한지 확인합니다.
- 암모늄 대신 질산염으로 질소 시비하기
- 작물에 따라 수확 중 및 수확 후 저장 중 손상을 방지하고 수확 후 상처 치유를 향상시킵니다.